Cerrar
Ponte de Cuñas, S/N 27760 - Lorenzana - Lugo
+34 982 12 14 06 info@terrasdamarina.es

Faba mandilin Da Terriña

5,00 175,00 

Faba pequena de pel branca e vermella e fina e un gran sabor. Moi cociñada en potaxes da gastronomía galega

SKU: faba-mandilin Categoría: Product ID: 3716

Description

A Faba Mandilín ten o gran de cor morada predominante sobre branco, que se comparten metade e metade e polo debuxo morado que leva e que parece un mandil. A faba Mandilín tamén é chamada Caparrón ou faba do bispo. É unha das fabas menos coñecidas, pero moi apreciadas polos que gozaron do seu sabor moi diferente ás demais fabas. É a raíña dos estofados e potaxes

Additional information

Weight N/A
Peso

1 kg, 10 kg, 25 kg, 5 kg, 500 g

× WhatsApp